Martedì grasso col Carnevale e la Focaccia Montesi

Uno dei Carnevali più simpatici del sud Italia è quello di Montescaglioso, gioiello d’Italia, in provincia di Potenza. Fino a martedì grasso 4 marzo si può assistere alla sfilata di carri allegorici e alle maschere tradizionali per le vie della città. Tra queste: –  il Carnevalone (un vecchio destinato a … Continue reading “Martedì grasso col Carnevale e la Focaccia Montesi”

Menù nel blu dipinto di blu

Se cercate un posto romantico in Puglia per trascorrere il week end di San Valentino, io ho da suggerirvi un’idea. Grotta Palazzese è una meraviglia di location per trascorrere una notte speciale: camera con vista mare sul golfo di Polignano e cena a lume di candela. Da menù di San … Continue reading “Menù nel blu dipinto di blu”

La primavera de La Rondinella, da Scalea a New York

Una rondine non fa primavera, ma La Rondinella sì. La primavera dei sensi in questo ristorante di Scalea, dopo esserci stati a tavola a mangiare i Fusiddi col sugo di capra o i Raschiateddi al sugo di salsiccia e ricotta saliprisa o ancora gli Gnocculi alla santadomenicana, vi sentirete tutti … Continue reading “La primavera de La Rondinella, da Scalea a New York”