Viaggio nei territori del gusto (a sud di tutto)
Dopo l’esperienza del Volo dell’Angelo qualche maggio fa, quest’anno son tornata in Basilicata per: 1) riprovare quell’adrenalina che fa sentir vivi, 2) scoprire altri sapori e piatti genuini, 3) ammirare altri luoghi di questa regione così ricca di meraviglie nascoste. Questa volta il brivido correva sui ponti tibetani di Sasso di … Continue reading “Ponte della Luna, metafora della vita” →
La Sicilia è una delle regioni che mi affascina di più, insieme alla Sardegna (di cui non ho mai scritto su questo blog, perché non ci sono mai stata, ma che mi riprometto di visitare presto). Sarà perché è un’isola, sarà perché non ha un’anima sola e si presenta con le … Continue reading “Terre di Himera, il volto greco della Sicilia” →
Gli esami non finiscono mai. Quando si è studenti universitari fuori sede, poi, si aggiungono anche quelli dell’affrontare la vita di ogni giorno. E lo stare lontani da casa, dalle comodità, dalle coccole della famiglia, diventa un’ulteriore prova per crescere, soprattutto se si tratta di “procurarsi il cibo”. Ché non … Continue reading “Studenti in Cucina. Come sopravvivere alla vita da fuori sede” →
I migliori Fashion&Food blog scovati nella rete per voi. Perché cibo e moda sono diventati la nostra ossessione Abbinare un capo di abbigliamento ad un piatto non è per tutti, lo chiamano fashionable foodie, blogger che riescono ad andare oltre e vedere le connessioni tra un bignè ripieno di crema … Continue reading “Fashion & Food Blog” →
Se per ogni città ci fosse un colore, il giallo sarebbe quello di Vietri sul mare, il colore del sole, delle stelle (look how they shine for you) e dei limoni, ripreso nelle ceramiche artigianali che ricoprono le mura e le strade vietresi, tanto da diventare predominante e connotativo del … Continue reading “Giallo di Vietri. Ceramiche, fiori di zucca e altri misteri” →
Ci sono donne che farebbero qualsiasi cosa per una buona causa. Io ad esempio mi sono ritrovata a scrivere, o meglio, a riportare su uno “speciale quaderno” – quello che vedete in foto – una ricetta che preparava la mia mamma, nonostante il mio non sia un blog di ricette, ma solo … Continue reading “#AILovefood e la ricetta del sor…riso” →
Per non fare la figura del turista cafone a Gallipoli, preso solo dalle sue spiagge e dal mare. Al ritorno a casa, per sfoggiare una minima conoscenza della cultura locale, vi toccherà, di base: andare a visitare il Castello angioino e fare un giro al Museo Civico di Gallipoli. Se … Continue reading “8 Buoni Motivi per far visita al Museo Civico di Gallipoli” →
Per chi adora la birra, un indirizzo da non perdere a Reggio Calabria, è il n. 32 di San Giuseppe Melacrino: Malto Gradimento, birreria con vasta scelta di belghe, ma non solo, in bottiglia (circa 400 etichette), 6 tipi a pressione, presente anche produzione italiana. I fanatici si accorgeranno dell’ottima … Continue reading “Reggio Calabria a tutta birra!” →
Come già scritto in un altro post, la polenta non è solo un piatto del nord. Oltre che in Basilicata, si prepara a Bari vecchia, fritta, dopo averla tagliata in rettangolini. Per la Festa di San Nicola, ma non solo, si vedono, sul lungomare e agli angoli delle strade, i … Continue reading “Sgagliozze baresi, street-food dalla Puglia” →
Per chi ha bisogno di uno stop, la Basilicata è il posto indicato, per la sua rinomata lentezza. A Latronico – il nome vuole dire “luogo nascosto” – protetti dal verde abbraccio del Parco Nazionale del Pollino, ci si può rilassare nelle Terme Lucane. Da maggio a ottobre, cure idropiniche … Continue reading “Slow Basilicata. Miskiglio e Vecchi Merletti” →